Susan: Es ist schon etwas Besonderes, ein Hotel wie dieses zu leiten. Was mach das The Cloud One Prag für dich aus?
Robert: Was ich an dem Hotel mag, ist vor allem das Design. Es spiegelt die Geschichte der Stadt und die Kultur der Tschechen wider. Auch die Einbindung der lokalen Produkte ist für mich eine Besonderheit. Wir versuchen wirklich in vielen Facetten, eine Art Brücke für die Gäste zu schaffen. Eine Brücke für die Menschen, um die tschechische Kultur direkt hier zu erleben.
Susan: Das klingt schon fast philosophisch. Das gefällt mir! Was muss man in Prag deiner Meinung nach gesehen haben, sagen wir, wenn man nur zwei Stunden Zeit hat?
Robert: Dann sollte man auf jeden Fall die Karlsbrücke und die Altstadt sehen. Die Altstadt ist so etwas wie das Herzstück der Stadt, mit viel Geschichte und der berühmten Rathausuhr, die wirklich schön ist. Die Karlsbrücke bietet noch einen wunderbaren Blick über die Stadt und die Moldau. Auch die Prager Burg ist auf jeden Fall einen Besuch wert, aber dafür braucht man mindestens einen halben Tag, denn sie ist eine der größten Burgen der Welt. Ein wunderschöner Ort!
Susan: Ich habe gehört, es gibt ein kleines Geheimnis hier im Hotel?
Robert: Das Gebäude wurde etwas erhöht, denn es steht tatsächlich an einem besonderen Ort. Beim Bau hat man einen Teil einer Schutzmauer aus dem Dreißigjährigen Krieg gefunden. Die Bürger wussten damals, dass die Schweden angreifen würden, also haben sie eine spezielle Schutzmauer gebaut, die genau hier stand. Und als dann das Hotel gebaut wurde, fand man noch ein Reststück. Inzwischen ist ein Teil unten im Erdgeschoss ausgestellt. Die Gäste wissen zumeist nicht, was hier zu sehen ist. Aber tatsächlich nehmen wir sie direkt mit hinein in ein Kapitel Stadtgeschichte.
Susan: Aber nicht nur ganz unten gibt es was zu sehen, sondern auch hier oben. Eure Dachterrasse ist wirklich außergewöhnlich. Hast du einen Lieblingsplatz im Hotel?
Robert: Tatsächlich auch für mich ist einer der schönsten Orte die Bar und die Außenterrasse. Von hier oben hat man einen traumhaften Blick auf den Schlosspark, den Pulverturm, die Altstadt, das Strahov-Kloster… man kann alles sehen! Und besonders nachts, wenn alles beleuchtet ist, ist das Panorama fantastisch.
Hier auf der Terrasse aber auch in der Lounge mag ich besonders all diese separaten Orte, die Gemütlichkeit schaffen. Man kann hier wunderbar entspannen und sein Getränk genießen, vor allem unseren Wein. Ich kann jedem die tschechischen Bioweine empfehlen, die sehr sorgfältig von Klára Kollárová, der tschechischen Nationalsommelière, ausgewählt wurden. Der Wein ist wirklich köstlich!
Susan: Also dann, lass ihn uns probieren! Vielen Dank, dass du dir die Zeit genommen hast und uns ein paar Geheimnisse von Prag und dem Hotel verraten hast. Prost!
